Unsere Produktpalette

Unser Mühlenladen - Sortiment:

Getreide:

Weizen

Ganzkorn, Kleie, Schrot, Grieß, Dunst, Vollkornmehl, Type 405, Type 550, Type 1050 Pizzamehl, Küchlemehl Hartweizengrieß, -dunst

Roggen

Ganzkorn, Schrot, Vollkornmehl, Type 997, Type 1150, Type 1370

Dinkel*

Ganzkorn, Kleie, Schrot, Grieß, Dunst, Vollkornmehl, Type 630, Type 1050

*Dinkelspelz lose und mit Kissen

Einkorn

Ganzkorn, Schrot, Mehl hell, Vollkornmehl

Emmer

Ganzkorn, Schrot, Mehl hell, Vollkornmehl

Kamut

Ganzkorn, Schrot, Mehl hell, Vollkornmehl

Grünkern

Ganzkorn, Schrot, Mehl hell, Vollkornmehl

Buchweizen

Ganzkorn, Schrot, Mehl hell, Vollkornmehl

Hafer

Ganzkorn, Kleie

Gerste

Ganzkorn, Kleie

Des weiteren:

Backmischungen

Dinkel / Roggen

Bauernbrot-Mischung

Mischbrot

Vollkornbrot

Pinza

Sämereien und Flocken

Bei uns finden Sie alles was Sie zum Brotbacken benötigen von Leinsamen, Sesam, Flohsamen über Steirische Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne und vieles mehr

Backzutaten - ob süß oder pikant

bei uns finden Sie alles was Sie zum Backen benötigen, geschmackvolle Toppings wie Sämereien oder Flocken bis hin zu Trockenhefe, Malzmehl oder Vanillezucker. Auch Backformen und Gärkörbchen sind erhältlich

Nudeln

verschiedenste Hartweizen-, Dinkel- und Maisnudeln. Bärlauch-, Rotwein-, Knoblauch-, Tomate-Basilikumnudeln

Müslis

Von Sportiv- und Ballaststoffmüsli über Joghurtmüsli, Dinkelmüsli mit oder ohne Rosinen bis hin zum Schokoknuspermüsli ist für jeden Geschmack etwas Passendes dabei.

Hildegard von Bingen

Gewürze, Tees, Gelees, Kaffee bis hin zu Fachliteratur nach den Lehren der Hl. Hildegard von Bingen.