Der Kurs ist gefüllt mit kostbaren Informationen rund um unser wichtigstes Grundnahrungsmittel, sowie Brotgewürze und weitere Backzutaten.

Sie gehen die einzelnen Stationen von der Teigzubereitung bis hin zum Ausbacken unter der Leitung von Müllermeister Erich Göggerle gemeinsam durch.

Sie dürfen sich natürlich dabei selbst versuchen und ihr eigenes Brot, welches Sie gebacken haben, am Anschluss mit nach Hause nehmen.