Unser Jahresprogramm im Überblick:
Schlachtpartie
von November bis Februar
Schweinefleisch und -wurstwaren roh, geräuchert und gekocht aus eigener Herstellung von eigens aufgezogenen Schweinen
nach Hauseigener Tradition/Rezeptur
Spargel
von April bis Juni
Spargelverkauf aus eigenem Anbau ohne Folie
Kräuter
von Juli bis September
nach Hl. Hildegard von Bingen
Brotbackkurse
von September/Oktober bis November
Dinkel-Roggen-Brote