(für 4 Personen)

 

100 g Weizen- oder Haferflocken

1 ½ Liter Sauermilch

Salz

Verschiedene Kräuter oder Tomaten

 

Man gibt die Sauermilch über die Flocken

Und würzt mit den fein gehackten

Kräutern oder roh durchgerührtem

Tomatenmark.

 

   
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